Die kleine, von den Highlands umgebene Region Speyside ist dafür bekannt, dass sie einige der raffiniertesten und elegantesten Whiskys hervorbringt. Die Region ist bekannt für äußerst fruchtige und milde Whiskys.

THE MACALLAN AMBER

The Macallan Amber gehört zu der in 2013 vorgestellten 1824 Series. Das Whiskykonzept vereint zwei der entscheidenden Elemente von The Macallan – natürliche Farbe und sherrygereifte Eichenholzfässer. Die Auswahl der Fässer ist dabei ausschlaggebend für die Farbe des Malts. Amber ist der englische Begriff für bernsteinfarben. Für Amber werden First-fill und Re-fill Fässer aus spanischer und amerikanischer Eiche verwendet. Geschmacklich überrascht der Amber durch frische Nuancen grüner Äpfel und Limonen mit einer leichten Zimtnote und Ingwer, gefolgt von fruchtigen Aromen und anhaltender subtiler Eiche.

THE MACALLAN SIENNA

The Macallan Sienna gehört zu der in 2013 vorgestellten 1824 Series. Das Whiskykonzept vereint zwei der entscheidenden Elemente von The Macallan – natürliche Farbe und sherrygereifte Eichenholzfässer. Die Auswahl der Fässer ist dabei ausschlaggebend für die Farbe des Malts. Die Siena-Farbe des Whiskys kommt durch die ausschließliche Verwendung von First-fill Fässern aus spanischer und amerikanischer Eiche in denen zuvor Sherry gelagert wurde. Geschmacklich überzeugt der Whisky durch Nuancen von Datteln, Feigen und Rosinen, gefolgt von Orange, Apfel und leichter Vanille.

THE MACALLAN RUBY

Rubinrot strahlt die Farbe des The Macallan Ruby. Dieser Whisky gehört zu der in 2013 vorgestellten 1824 Series. Das Whiskykonzept vereint zwei der entscheidenden Elemente von The Macallan – natürliche Farbe und sherrygereifte Eichenholzfässer. Die Auswahl der Fässer ist dabei ausschlaggebend für die Farbe des Malts. Auch Ruby lagert zu 100% in ehemaligen Sherry Fässern. Verwendet werden First-fill Sherry Fässer aus Jerez – ausschließlich aus spanischer Eiche. Geschmacklich zeigt Ruby Anklänge von Ingwer, Muskatnuss und Harz. Danach Noten von Orange und Rosinen mit einem Hauch von Gewürznelke und Eiche.

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